Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda karşımıza farklı uzmanlık alanları çıkabilir. Bunlar arasında en çok karıştırılanlardan biri, diyetisyen ile holistik (bütüncül) beslenme danışmanı arasındaki farktır.
Diyetisyen, üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun, sağlık temelli çalışan bir uzmandır. Kişinin tıbbi durumuna, kan tahlillerine ve kilosuna göre klinik veriler ışığında beslenme programı oluşturur.
Holistik beslenme danışmanı ise insanı yalnızca fiziksel beden olarak değil, zihin ve ruh boyutlarıyla birlikte bir bütün olarak ele alır. Beslenmenin yanı sıra yaşam tarzı, stres düzeyi, uyku kalitesi ve duygusal denge gibi unsurları da göz önünde bulundurarak rehberlik eder. Amaç sadece diyet listesi vermek değil, sürdürülebilir ve farkındalık temelli sağlıklı alışkanlıklar oluşturmaktır.
Ben ise bu yolculukta, beden-zihin-ruh bütünlüğünü esas alan, kişiye özel ve sürdürülebilir bir beslenme rehberliği sunmaktayım. Hedefim, yalnızca geçici çözümler değil, yaşam boyu sürebilecek sağlıklı alışkanlıklar kazandırmaktır. Çünkü sağlıklı beslenme, sadece “ne yediğimiz” değil, aynı zamanda “nasıl yaşadığımız”dır.